En smuk og stemningsfuld bog om Ryokan - Japans traditionelle kroer.
At bo på en ryokan er at opleve Japans gæstfrihed i sin mest raffinerede form.
Men bag det statiske og endimensionelle billede, som ofte forbindes med ryokan, gemmer der sig en bemærkelsesværdig mangfoldighed og livskraft. Denne bog præsenterer alt fra århundredegamle familieejede huse til dristige, moderne fortolkninger, der udfordrer konventionerne, og sætter fokus på de nye generationer bag disse kroer – nogle værner om ældgamle traditioner, mens andre forestiller sig fremtidens gæstfrihed.
